选购奶粉莫要迷信洋品牌 “芳香烃矿物油”亟待分析检测

根据第三方独立检测机构的分析报告，有几款从国外(德国，法国，荷兰等国家)进口的洋奶粉存在“芳香烃矿物油”超标问题。存在这一食品安全问题的奶粉品牌，具体包括：宝怡乐、佳丽雅、雀巢、诺优能等。所以，选购奶粉莫要迷信洋品牌，奶粉食品质量安全分析检测不容小觑，迫在眉睫。

“芳香烃矿物油”的常见色谱分析检测方法：

在线联用的液相色谱-气相色谱分析-氢火焰离子化器检测法、气相色谱分析—质谱联用、薄层色谱法、二维气相色谱法等。

“芳香烃矿物油”的毒副作用分析：

该物质主要是对中枢神经系统、造血功能系统的损伤，主要表现为头疼、头昏、失眠，白血球持续降低、血小板低而出现出血倾向，甚至于造成白血病。

离子色谱仪在食品质量安全领域的重要应用：

离子色谱可用于检测保健品中的化学药物、食物中有毒的微量残留组分、有毒添加剂，用于糖类、氨基酸、纤维素、抗菌素等相关物质的检测、蛋白和多肽等大分子量有机化合物的检测。

延伸阅读：国内有关奶粉食品质量安全的标准规范举例

《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》

《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762—2012);

《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》(GB 10767—2010);

《食品安全国家标准婴儿配方食品》(GB 10765—2010);