食品安全责任大于天 食品行业分析检测急需落实执行

导读：前段时间，成都某学校被家长曝出食品腐烂的严重问题，引起社会舆论的广泛关注。民以食为天，食品行业分析检测责无旁贷。在食物相关的行业和领域中，青岛普仁仪器有限公司生产的离子色谱仪有着非常重要的应用。

成都某学校食品安全问题曝光，食品安全责任大于天，相关单位岂能儿戏?

食品安全至关重要

近些年，饱受社会各界诟病的不仅只有外卖平台，还有校园的食品安全问题，涉事单位和企业要提高责任心，岂能儿戏?为了集中整治相关食品安全问题，上个月份，国家开展了2019年春季开学学校食品安全风险隐患排查，以加强学校和幼儿园食品安全，防范食物中毒等事件发生。紧接着，成都某学校被曝光了食品腐烂、发霉、过期的问题，引起了社会舆论的普遍关注。

食品安全问题大于天，食品行业分析检测(如：离子色谱技术等)急需落实执行。

食品安全关乎广大人民群众的身体健康，食品行业急需落实分析检测技术。但是，我国食品安全形势仍然相当复杂和严峻，食品安全监测与民众呼声仍然存在不小的差距。因此，各地食品安全主管部门应当严格落实食品经营者的主体责任、市场监管等部门的监管责任以及有关单位的管理责任。只有强化责任意识，才能更大限度地防范食品安全风险。

普仁仪器生产的离子色谱仪

离子色谱技术如何助力食品安全监测与监管?

可用于测定食品中的糖及糖醇;

可用于测定食品饮料行业的有机酸;

可以用来测定食品行业中的无机离子。